Proč vyzkoušet šneky z listového těsta?


Na párty i na svaÄinku

Slaní Å¡neci z listového tÄ›sta se hodí na jakoukoliv příležitost. Pokud je pÅ™inesete jako obÄerstvení na párty Äi oslavu, návÅ¡tÄ›vníci budou nadÅ¡ení. Doma si je zas můžete vychutnat na svaÄinku, jako veÄerní zobání k televizi nebo k salátu Äi polévce jako hlavní chod.

Tip: v létÄ› se krabiÄka se Å¡neky výbornÄ› hodí na piknik v trávÄ› s přáteli.

jídlo

Náplň dle vašeho gusta

Výhoda slaných Å¡neků je ta, že si můžete zvolit náplň dle svých chuÅ¥ových preferencí nebo dle stavu vaší lednice. JistÄ› zná každý Å¡neka s keÄupem, Å¡unkou a sýrem. To je klasika, ale vy se nebojte experimentovat a zkouÅ¡et nové varianty. Do náplnÄ› se výbornÄ› hodí také Å¡penát, klobása, párek, kukuÅ™ice, paprika, žampiony, balkánský sýr a nebo syreÄky. Zkrátka fantazii se meze nekladou. 

Tip: luxusnÄ›jší verze Å¡neků je s Äernými olivami a prosciuttem.

Å neci na sladko

A pokud si chcete upéct lahůdku k nedÄ›lní kávÄ›, urÄitÄ› vyzkouÅ¡ejte i Å¡neky na sladko. OpÄ›t variací na náplň je nespoÄet. Oblíbené jsou Äokoládové pomazánky, džemy, skoÅ™icový cukr a nebo tvaroh s rozinkami. 

oslava

Základní recept na luxusní pizza šneky

Budete potřebovat:

  • listové tÄ›sto
  • rajÄatový protlak (malý)
  • oregano, bazalku
  • Å¡unku
  • salám
  • plátkový sýr
  • zelené olivy
  • 1 vejce
  • lnÄ›né semínko

Postup:

  • listové tÄ›sto si rozválejte na pomouÄeném válu
  • protlak smíchejte s oreganem a bazalkou
  • rozetÅ™ete na listové tÄ›sto
  • postupnÄ› navrÅ¡te plátky Å¡unky, salámu a plátkový sýr
  • olivy nakrájejte na drobno a posypte poslední vrstvu plátkového sýra
  • zarolujte a nakrájejte koleÄka o velikosti zhruba 1cm
  • Å¡neky pokládejte na tác vyložený peÄícím papírem
  • potÅ™ete rozÅ¡lehaným vejcem a zasypte lnÄ›ným semínkem
  • dejte péct do trouby na 180 stupňů do zlatova (bude to trvat zhruba 20 minut)
  • konzumujte jeÅ¡tÄ› teplé nebo nechte vychladnout

Jsme si jisti, že šneci zmizí rychlostí blesku. Přejeme dobrou chuť!